Кекс у мікрохвильовій печі (за 3 хвилини)

4 столові ложки (ст.л.) борошна, 6 ст.л. цукру, 2 ст.л. какао, щіпка ванілі – змішуємо в тарілці.

1 яйце збити і додати у тарілку, перемішати.

3 ст.л. молока, 3 ст.л. олії налити в тарілку та перемішати. Консистенція тіста схожа на сметану.

Додати 1/3 чайної ложки соди погашеної оцтом.

Встигнути відігнати добермана від тарілки. 🙂

Розлити в силіконові форми (на половину форми!)

та поставити на 3 хвилини до мікрохвильової печі, потім на хвилинку можна залишити остигати. В процесі випічки кекс гарно підніметься,

і коли буде остигати, може дещо осісти. Із силіконових форм досить легко виймається.

А якщо випікати в чашці, то ймовірніше за все кекс доведеться їсти прямо з неї. Отримуємо 6 маленьких кексів.

Приємного приготування та смачного!

label, ,

About the author

One Comment

  1. Galina 2012.03.01

Add a Comment

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *